cas : 1575-74-2|2- 메틸 -4- 펜 테노 산

제품 설명

CAS 번호 1575 - 74 - 2가있는 물질은 2- Methyl -4- 펜 테노 산입니다. 분자 공식은 c₆h₁₀o₂이고, 분자량은 114.14이고, Einecs 수는 216 - 404 - 7이고, MDL 수는 MFCD00015570입니다.

물리적 및 화학적 특성과 관련하여, {{0}} Methyl -4- Pentenoic acid는 치즈와 같은 향기와 크림과 딸기 잼의 맛이있는 옅은 노란색 액체입니다. 2- Methylpent -4- enoic acid의 용융점은 17.3도이고 끓는점은 194.30도입니다. 25도에서 비중은 0. 944 - 0. 956입니다. 20도에서 굴절률은 1. 426 - 1. 436이며, 물에 약간 용해됩니다.

기본 정보

안전 정보

위험 조건
R 22 - 삼키면 유해합니다.
r 34 -은 화상을 유발합니다.
안전 문구
S 26 - 눈과 접촉 할 경우 즉시 물을 충분히 헹구고 의학적 조언을 구하십시오.
S36/37/39 - 적절한 보호 복, 장갑 및 고글 또는 마스크를 착용하십시오.
S 45 - 사고가 발생하거나 기분이 좋지 않으면 즉시 의학적 조언을 구하십시오 (가능한 경우 라벨을 표시하십시오).

용도

2- Methyl -4- Pentenoic acid는 다른 향료 필드에 넓은 응용을 가지고 있습니다.

식용 맛의 분야에서는 과일과 딸기와 같은 아로마가 있기 때문에 다양한 과일 맛의 제형을위한 원료로 사용할 수 있습니다. 종종 딸기, 사과, 바나나 등과 같은 맛을 준비하는 데 사용되므로 음식에 자연스럽고 현실적인 아로마를 추가 할 수 있습니다. 결과적으로, 그것은 향료 음료, 사탕, 구운 식품 및 기타 식품에 자주 적용됩니다.

일일 화학 풍미의 측면에서 2- 메틸 -4- 펜 테노 산이 중요한 역할을합니다. 그것은 일일 화학 풍미를 제조하는 데 사용하여 약간의 동물 향기, 달콤한 향기 및 베리 향과 같은 풍부한 아로마와 함께 치즈 맛으로 제품을 부여합니다. 따라서 일반적으로 향수, 샴푸, 샤워 젤 및 스킨 케어 제품과 같은 일일 화학 제품에서 아로마 매력을 향상시키고 이러한 제품의 독창성을 향상시킵니다.

담배 맛에 관해서는 2- 메틸 -4- 펜 테노 산이 고유 한 기능을 보여줍니다. 담배에 사용될 때 매운, 달콤한, 과일, 신맛 및 신선한 향기를 나타냅니다. 100mg/kg - 200 mg/kg의 복용량에서 조명 후 담배의 달콤하고 동양 향기를 향상시켜 담배의 맛과 품질을 향상시킬 수 있습니다.

회사 프로필

중국 헤난성에 위치한 Gneechem은 GNEE 그룹의 일원으로 22 년 동안 대외 무역에서 경험을 쌓았으며 전 세계 고객에게 고품질 화학 원자재 및 전문 거래 서비스를 제공하는 전문가입니다. 우리는 광범위한 산업에 기본 화학 원료, 미세한 화학 물질 및 특수 화학 물질을 공급합니다. 우리는 ISO9001 인증을 받았으며 가정 및 해외에서 수많은 권위있는 자격으로 인정되어 고객의 신뢰할 수있는 파트너가되었습니다.

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