스테아르 산은 고급 포화 지방산으로, 광택이있는 흰색 연질 정제로 만들어졌습니다. 상대 밀도는 0. 9408 (20도), 용융점 69-71 정도, 끓는점 383도, 굴절률은 1.4299 (80도)입니다.
산업용 제품은 흰색 또는 약간 황색 과립, 스테아르 산과 팔미 산 혼합물이며 약간의 버터 같은 냄새가있는 소량의 올레산을 함유하고 있습니다. 냉수에 매우 가용성이 매우 높고 벤젠, 톨루엔, 클로로포름, 탄소 테트라 클로라이드, 탄소 이황화, 아밀 아세테이트 등에 쉽게 용해되고 에탄올 및 아세톤에 용해됩니다. 산업용 제품은 1 등급 제품 (또는 이전에 3 번 압축 된 트리플 압력 스테아르 산으로 알려진 유형 200), 2 학년 제품 (또는 이전에는 2 차 스티어 산으로 알려진 400 명, 3 차 제품 (또는 800)으로 나뉘어져 있습니다 (또는 한 번 누르지 않은 800 명). 1 차 및 2 차 제품은 흰색 왁스 고형물이며, 3 학년 제품은 밝은 노란색 밀랍 고체입니다. 스테아르 산은 자연에서는 거의 발견되지 않으며 종종 글리세 라이드의 형태로 존재하며, 이는 대부분의 기름과 식물, 특히 버터에서 발견되는 글리세릴 트리스 테아 레이트 (Glyceryl Tristearate)와 같은 형태로 존재합니다. 특히 가장 풍부합니다. 스테아르 산은 알칼리와 함께 스테아 레이트 나트륨을 생산하기 위해 알칼리와 함께 작동 할 수 있으며 비누입니다.
스테아르 산은 널리 사용됩니다. 화장품 산업에서는 일반 유화 제품의 생산에 필수 원료입니다. 소스 크림, 콜드 크림, 파운데이션 크림, 면도 크림, 헤어 크림 및 스킨 케어 로션을 준비하는 데 사용됩니다. 고무 산업에서는 천연 접착제, 합성 접착제 및 라텍스를위한 불카 캔화 활성제이며 연화제로도 사용됩니다. 플라스틱 산업에서 가소제, 스태빌라이저 및 윤활제로 사용됩니다. 섬유 산업에서 원사 윤활제 및 머서 라이팅 페이스트를위한 연화제로 사용됩니다. 또한 곰팡이 방출 제, 연마 페이스트, 디포 이밍 제, 금속 부유 제, 페인트 평평한 제제, 왁스 종이 연마제, 섬유 방수제 및 기타 제품을 제조하는 데 사용됩니다. 오일 가용성 안료를위한 용매입니다. 또한 메틸 스테어 레이트, 글리 세릴 스테아 레이트, 칼슘 스테아 레이트, 칼륨 스테아 레이트, 납 스테아 레이트 등과 같은 더 지방산 에스테르 및 스테아 레이트의 생산을위한 원료입니다.
스테아르 산은 수소화 된 면화 오일, 팜유 등으로 분해 제제 (유익한, 벤젠, 나프탈렌 및 설 폰화에 의한 기타 혼합물)의 존재하에 가수 분해 된 톨 로우 및 양고기 지방으로 만들어진 다음 증류, 프레스 (또는 압축), 절인 및 탈색에 의해 생성됩니다.